ADEGA DAS MOURAS DE ARRAIOLOS

MARKEN

2008-03-14T05:19:00.000-07:00

Der Keller Mouras Arraiolos segmentiert seine Weine in drei bereits gegenwärtigen Marken: Patameiras, Moira's und Mouras Arraiolos. Auserdem gibt es bereits eine vierte Marke für eine zukünftigen hochmodernen Premium-Wein.

Wir haben mit jedem Marke vor, in mehreren Preis-niveaus anwesend zu sein, um eine Verweisung für den Verbraucher in der Beziehung Qualität / Preis zu sein.

Auf die Marke Moira’s setzen wir sehr viel und die eine grosse Auswahl anbietet und sehr Verbraucher orientiert ist. Mit den unterschiedlichsten Eigenschaften der Weine, einer starken Etikette und einem gut ausehendem Produkt auf den Geschmack der Kunden zu treffen.

Diese marke ist eindeutig an einem Kanal „Off“ orientiert und unterscheidet sich in drei verschiedene Bereiche:

Moira's fruchtig - Einfacher Wein, vor allem die Essenz der Früchte.
Moira's stark - Weine in dieser Hinsicht sind die typischen Merkmale der Region.
Moira's Aveludado - anspruchsvollere Weine im Stil der "Neuen Welt" und wie der Name schon sagt runderer.

Die Marke Mouras de Arraiolos Weine haben einen deutlich gastronomischen Profil, ausgewählt aus den besten Partien von jeder Ernte. So wird sich das Portfolio der Marke von Jahr zu Jahr ändern, in Abhängigkeit von der Verfügbarkeit der Qualität.
Diese Marke hat als grafische Identität ein monochromisches „arabesque“ um die Farbe für jede Sorte und der Art des Weines aufzuwerten.

In der Reihe Patameiras, in denen es die Verweisungen weiß und gefärbt gibt, haben wir leichte und bescheidene Weine, Die in Inox-Behältern umgewandelt werden ohne in Holz gelagert zu werden.
In dieser Marke werden die Flaschen mit Schraubverschlus ausgestattet und es gibt es auch verschiedene Möglichkeiten auf "Bag in Box" System.
Die grafische Identität der Marke ist immer in Verbindung mit dem traditionellen Bild von Arraiolos: dem berühmten Teppich von Arraiolos.

WEIN

2008-03-14T05:08:00.000-07:00

Alle unsere Weine sind regionale von Alentejo, so werden wir in ein geographisches Gebiet des Wein-DOK nicht eingefügt. Trotzdem stellt diese Tatsache nicht die Qualität der Weine in Frage, die wir produzieren. Wir wandeln unsere Weine um, wenn der reine und Streifen des Landes einer Methodik rein ein zum Streifen des Landes in der Form folgen, um im Stande zu sein, sie gemäß dem Profil des Hauses und auch das Ansuchen des Marktes zuzuteilen. Die jungen und frischen Weißen werden in Inox-behältern mit Temperaturkontrolle umgewandelt, wohingegen die weißen komplexen und strukturierten, in Fässern "batonnâge" Art in einer Kältekammer entsprechent für den Zweck umgewandelt werden.

Der fruchtigen und sanften werden in Inox-behälter und Pressentanks mit einem mechanisierten Wiederzusammenbau und kontrollierten Temperaturen umgewandelt, während beharrlich und verlängerte noch länger in Fässern gelagert werden.

Natürlich sind es bessere Lose und Kaste als machen entweder unsere Reserve oder monocasta, weiß und rot, die Weine mit Bewachungsprofil sind, ausgearbeitet, um sich gut in Flasche zu entwickeln. Natürlich, werden unsere Edelweine, „Reserva“ sowie „monocasta“ Rot oder Weiss mit der besten Lose und Kaste verarbeitet die auch eine einwandfreie Entwicklung in der Flasche gewährleisted.

ADEGA

2008-03-14T04:56:00.000-07:00

Gewährleistet wird die Verarbeitung der ausschließlich produzierten Trauben. Die Kellerei mit einer Fläche von 4800 m2 verbindet alte Tradition mit neuen Arbeitsmetoden und verarbeitet 2500 Tonnen pro Jahr mit einer Speicherkapazität von rund 2.800.000 Liter. Sie verfügt über ein modernes Labor, wo sie die erforderlichen Analysen zur Qulitätskontrolle der Lage, der Reifung, der Ernte, der Weinherstellung, der Verarbeitung, der Abfüllung und schließlich der Überwachung des Produkts nach dem Verkauf effizient und auf höchstem Nivieu durchführen kann. Die Weinabfüllung mit Kapazität von 3000 Flaschen pro Stunde (nominal) ermöglicht die Abfüllung in traditionellen Flaschen sowie in kleineren Formaten - 250 ml - mit Naturkorken, oder mit einem einfacherem Eröffnung System namens "Screw-cap“. Die Abfüllung in dem "Bag in Box" System ist auch in allen Kapazitäten möglich.

Auch vorhanden ist ein Raum für die Reifung der Weine mit einer Kapazität für 200 Fässer die zum grossen Teil aus französischer Eiche sind. Auch amerikanische Eichenfässer sowie manche aus dem osten. Es ist mit dieser Vielfalt das wir für unsere Weine mit Holz den richtigen Charakter finden.

WEINGARTEN

2008-03-14T04:45:00.000-07:00

Das Projekt ADEGA MOURAS VON ARRAIOLOS, befindet sich in der Region Alentejo, 130 km von Lissabon entfehrnt und ist ein Ergebnis jüngster Investitionen in diesem Bereich. In einem kontinuirlichen Anbaugebiet von mehr als 220 ha Weinberge die auf einem Gesamtgrundstück von 320 ha ausschließlich für die Produktion von Trauben und ihrer Umwandlung dient.

Es werden 9 Sorten von roten (Trincadeira, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah, Aragonez, Pinot Noir, Grenache und Ink Caiada) und 4 sorten weißer Rebsorten (Arinto, Anthony Vaz, Perrum und Verdelho) angebaut. Die durchschnittliche jährliche Produktion sind ca 2000 Tonnen.

INNOVATION

Die Gestaltung des Projekts stieg auch durch eine sehr sorgfältige Auswahl der sogenannten "trockene Materie", um kein Risiko mit der Qualität des fertigen Wein, und mit dem richtigen Bild-und Präsentation einzugehen, sowie auch Sorge um das Leben der Beschätigten in den Fachkreisen einfacher zu machen.

So sind die ausgewählten Etiketten Kunststoff-Aufkleber, ultra-widerstandsfähig gegen Handhabung und niedrige Temperaturen von Kühlschränken, sowie die Auswirkungen von Feuchtigkeit, Wasser und Eis gewährleistet eine perfekte Präsentation des Produktes von Fachleuten an den Endverbraucher .

Wie bei den Korken gab es keine Kompromisse: Funktionalität und Qualität.

Es wurde eine Reihe von kleinen Flaschen von 250 ml eingeführt, die auch eine durschnittliche korrekte Menge für den individuellen Verbrauch ist.

Mit der Öffnung im Schraubverschluss System wird die Zweckmäßigkeit und Handgabung berücksichtigt. Dieses vereinfachte System ist nicht nur im Interesse der Endverbraucher, sondern ist auch der kleinen Verkaufstellen wie zum beispiel Kiosks oder Tankstellen wo sie einem schnellen Verbrauch dienen.

Für diesen Markt wurden auch Boxen mit 4 Flaschen entwickelt, mit der Eigenschaftdas Risiko des Diebstahls auf dem Regal zu mindern.
Natürlich befindet sich das ehrgeizige Projekt unseres Weingutes in der letzten Phase der Umsetzung des HACCP-Systems.

Für all dies, glauben wir, dass unser Projekt solide ist, mit einem Veräußerungsgewinn der Lage, alle potenziellen Kunden, Interesse des Weinmarktes, um ihnen unseren Partnern in dieser Herausforderung.